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作者: 席尼
我是營養共筆的作者，席尼。
當了 8 年的保健食品原料 PM 後，突然想做點什麼，就跟朋友一起合作跑去創業了，雖然連續失敗了幾次，但過程中也認識了新的朋友、接觸新的領域，姑且也算是一場有趣的體驗吧。
紫藤花的花語看似堅定，但其實 hen 恐怖呀～
由於五月初去日本的主要行程之一，就是去日本琵琶湖旁邊的三大神社賞 紫藤花 。於是日文老師就說「就來聊聊花語， 紫藤花 的花語」吧！
日本啤酒的始祖 SVB，130 年後以精釀啤酒之姿重新登場！
其實會有這篇聊 Spring Valley Brewery（SVB）的文章是插曲…
日本迷信梅子和鰻魚一起吃的話，會吃壞肚子！
手指月亮耳朵會被割掉，應該是許多台灣人從小就知道的 迷信，當然離台灣不遠的日本也…
到底是果糖真的有害健康，還是活動太少呢？
不管是葡萄糖、果糖，或是脂肪等營養素，本身並沒有什麼好壞之分，最重要的是，當下的…
八種常見飲食法當中，哪個是最能有效控制第二型糖尿病的血糖呢？
低碳水化合物、高蛋白、素食、地中海飲食…種種飲食法當中，究竟哪一個才是幫助控制第…
多吃高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜可能有助降低胃癌發生風險？
你今天吃菜嗎？蔬菜含有的營養素不僅能幫助人體維持正常機能，案例研究發現多吃十字花…
雖然都是森永牛奶糖，但台灣版和日本版其實有一點點不一樣喔！
先前在百年物語介紹了跟我們一起長大的牛奶糖，而在那篇文章裡，也提到了台灣與日本產…
11 月可以去出雲鰐淵寺賞楓葉！只是…路有點難走
鰐淵寺（がくえんじ）是出雲賞楓的景點，而我來到出雲這兩天，11 月 21 與 2…
農曆 10 月要去出雲大社才有神！八百萬神明都去島根縣開會啦～
出雲大社（いづもたいしゃ）在所有的日本神社裡有這著相當特殊的地位，因為這裡祭祀的…