標籤: 牛磺酸

牛磺酸是能量或提神飲料裡很常見的機能成分，不過它的用途可不僅止於此喔！由於牛磺酸本身的結構有點特別，有阻止非酵素糖化作用的能力，它或許能用來抗糖化喔！