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標籤: 健康

118 月

腸道細菌和唾液澱粉酶基因的微妙平衡?

Posted by 席尼on 2019-08-112020-07-12in 營養與演化適應, 主題研究
腸道細菌-演化適應-澱粉酶-唾液-AMY1

記得以前,曾提過吃壽司飯比較不會胖,理由是人類沒辦法的澱粉酵素不太能消化冷飯的關係,因此實際獲取的熱量會比較少,除此之外,也可能和腸道細菌有關係喔!

287 月

觀察大腦對 2 種代糖與 2 種真糖的反應!大腦會被騙嗎?

Posted by 席尼on 2019-07-282019-08-26in 飲食生活

想要吃甜卻不想要糖的熱量負擔,於是有了替代的想法,不管是天然還是人工,人吃下去之…

Read More 觀察大腦對 2 種代糖與 2 種真糖的反應!大腦會被騙嗎?

296 月
1 comment on “到底是果糖真的有害健康,還是活動太少呢?”

到底是果糖真的有害健康,還是活動太少呢?

Posted by 席尼on 2019-06-292019-09-08in 飲食生活, 體重管理1 Comment

不管是葡萄糖、果糖,或是脂肪等營養素,本身並沒有什麼好壞之分,最重要的是,當下的…

Read More 到底是果糖真的有害健康,還是活動太少呢?

279 月

握壽司只吃料剩醋飯!

Posted by 席尼on 2016-09-27in 未分類

限糖飲食帶來的是廚餘還是商機? 限糖或是斷糖是近年來流行起來的減重法或追求健康的…

Read More 握壽司只吃料剩醋飯!

087 月

用餐規律有助於維持好身材與血糖

Posted by 席尼on 2016-07-08in 未分類

Photo by Takafumi Yamashita on Unsplash …

Read More 用餐規律有助於維持好身材與血糖

106 月

抗糖化飲食可能有助於預防第二型糖尿病

Posted by 席尼on 2016-06-10in 未分類

Photo by Stacey Doyle on Unsplash 新鮮、少加工…

Read More 抗糖化飲食可能有助於預防第二型糖尿病

104 月

懷孕期間補充維生素D 能反應到母乳中

Posted by 席尼on 2016-04-10in 未分類

Photo by Nikolai Chernichenko on Unsplas…

Read More 懷孕期間補充維生素D 能反應到母乳中

203 月

想長期有效減重,就選地中海飲食吧!

Posted by 席尼on 2016-03-20in 未分類

Bossfight想要快速減肥嗎? 考慮到你後半生的健康與避免復胖的話,請你千萬…

Read More 想長期有效減重,就選地中海飲食吧!

133 月

冬天、流感和維生素D 缺乏之間的關係

Posted by 席尼on 2016-03-132020-11-19in 身體疾病
維生素D-冬天-流感

不知道你是不是有這樣的感覺 — 比較容易在冬天聽到關於流感的事情(感冒也是),而…

Read More 冬天、流感和維生素D 缺乏之間的關係

073 月

高脂真的不好嗎?高脂得舒飲食除了改善血壓也可能降三酸甘油酯

Posted by 席尼on 2016-03-07in 未分類

得舒飲食(DASH, Dietary Approaches to Stop Hy…

Read More 高脂真的不好嗎?高脂得舒飲食除了改善血壓也可能降三酸甘油酯

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共筆作者

  • CHUNIA
    • 連喝三週含糖飲料,腰臀比就會發生變化?
  • Gene
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  • 席尼
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