不營養的席尼彙整

蔬菜水果的維生素C 容易氧化，但氧化掉就沒營養價值了嗎？

Posted by 席尼on 2022-01-162022-01-16in 隨想

蔬菜與水果的維生素C 氧化掉之後去了哪裡？真的一點用處也沒有嗎？答案是否定的，其實氧化掉的 C 搞不好還更好用，而且還能發揮額外的生理功能喔！

Posted by 林家輝教練on 2021-10-062021-10-06in 隨想

後疫情時代，戴口罩運動也許會變成常態台灣最近疫情漸緩，防疫措施慢慢解禁，不少人開始外出運動，但需要帶著口罩，對於平常不習慣戴口罩運動的人，會對身體產生負面影響嗎？來看最新研究怎麼說吧！

Posted by 席尼on 2021-01-172021-01-17in 隨想

我們的生活周遭充斥著假消息，而有關於營養迷思的範疇，也是多到一個接應不暇；有些迷思因為錯得離譜也很好用學理解釋，倒是還好，但有一些是夾帶部分真實的迷思，這種就很麻煩了。

Posted by 席尼on 2020-09-062020-09-06in 新奇有趣, 不營養的席尼

我有一個夢想！那就是做出一個給自己用的營養資訊系統，可以開菜單、組合食譜、還有…

Posted by 席尼on 2020-07-262020-07-26in 學日文, 不營養的席尼

有一次日文課聊到台北哪邊的豬血湯好吃，就順便聊到了麻辣鍋固定班底的鴨血，於是老師突然問説... 「嗯，日本很久以前好像不吃辣，唐辛子是在地的植物嗎？

Posted by 席尼on 2020-05-312021-05-30in 美食, 學日文, 不營養的席尼

握壽司、天婦羅、蒲燒鰻，還有蕎麥麵是我們現在還滿常見，也可能偶爾會吃的日式料理，…

Posted by 席尼on 2019-08-182020-11-13in 學日文

非時香菓是一種水果的名字，而且大多數的我們還都吃過。在距今約兩千年前，有位日本人遠渡重洋，將一種金黃色、香香的水果帶到日本，從那之後日本就有橘子了，經許多歲月的改良後，就成了今日的蜜柑啦。這次日文課的主題就是要向日文老師解釋御菓子的典故啦！

Posted by 席尼on 2019-08-092020-07-11in 美食, 旅行

我算是個愛吃蛋糕的人，所以每次去日本之前，總會先看好想要吃吃看的甜點店。趁著五月…

Posted by 席尼on 2019-07-142020-07-12in 旅行, 不營養的席尼

日本第一座神社在哪？而在有神社之前又是什麼樣的情形呢？不知道你有沒有想過這個問題…

Posted by 席尼on 2019-07-132019-08-02in 學日文

在日本迷信那篇文章，有聊到梅子跟鰻魚不能一起吃的迷信，並且在文末提到一個跟鰻魚…